A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
En el norte del país la carne prevalece sobre el pescado y dentro de la carne el cordero es lo más consumido, debido a la herencia de la cocina de Mongolia que ha influenciado mucho a esta zona.
Hay 3 desayunos habituales en China. Estos 3 tipos son la sopa de fideos, la sopa de arroz y los baozi. La sopa de fideos chinos se hace con fideos de arroz, verduras, carne, cortezas de cerdo y cacahuetes.
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La demanda de Restaurante chino en Chelva es tan elevada que el número de locales donde se sirve este género de comida, en esta localidad, ha crecido sobre la media nacional. Disfruta de la mezcla de sabores que tiene este tipo de gastronomía.
Carrer de Bélgica, 14
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Carrer de Hernández Lázaro, 2
Este restaurante se encuentra en Carrer de Hernández Lázaro, 2, en la ciudad de Chelva.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer 29, 98
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Polo i Peyrolon,, 23
Chelva tiene 21 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer del Comte Altea, 48
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Carrer de Cadis, 37
El 45% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 15KM.
Carrer del Serpis, 12
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Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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Carrer del Bon Orde, 11
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