Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Cada una de las especialidades de este tipo de gastronomía tiene sus propias peculiaridades. Las diferencias entre los modelos de espacialidades es tanta que casí hablamos de paises distintos y comidas distintas.
La demanda de Restaurante chino en es Bòrdes es tan elevada que el número de locales donde se sirve este tipo de comida, en esta localidad, ha crecido sobre la media nacional. Goza de la mezcla de sabores que tiene este tipo de gastronomía.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Hay 3 desayunos habituales en China. Estos 3 tipos son la sopa de fideos, la sopa de arroz y los baozi. La sopa de fideos chinos se hace con fideos de arroz, verduras, carne, cortezas de cerdo y cacahuetes.
La Restaurante chino en es Bòrdes tiene una larga tradición en tanto que lleva muchos años instaurada en esta localidad y sus habitantes gozan de este tipo de comida sana y variada desde hace un buen tiempo. Hay establecimientos muy expertos en ete género de alimentoque mezcla muchos sabores y culturas.
Calle Muntaner, 443-445
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Carrer del Correu Vell, 8
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Bonaire, 29
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de Ample, 50
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Es Bòrdes tiene 45 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Plaħa del Diamant, 5
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Avinguda Diagonal, 545-577
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