Sushi en Albinyana
Durante los siguientes ochocientos años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió lentamente y de esta manera también la gastronomía japonesa. Los nipones empezaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
El Sushi en Albinyana tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
El Sushi en Albinyana se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Para comer sushi, lo ideal es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se quiere en la salsa de soja levemente, nunca por el lado del arroz, ya que se desharía. Posteriormente se lleva la pieza completa a la boca y se come de un mordisco siempre que resulte posible.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
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Aqui te mostramos algunos Sushi en Albinyana
Restaurante asiático"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
Albinyana tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 12.
"Sushi-Bar Ajumma"
Carrer GaliA3, 12
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Albinyana), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
El 55% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
La dirección de este restaurante es Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
En nuestro directorio Albinyana tiene este restaurante en la dirección Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46.
"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
El 15% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona esta cerca de nuestra zona.
"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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"Wok Gu"
Calle Agricultura, 2
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"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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12 restaurante asiático encontrados