Sushi en Arenas
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, ideó la pluralidad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien usando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el comienzo del sushi como comida rápida. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
El sushi es el plato nipón más conocido fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los nipones, que gozan del sushi a veces especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por diferentes culturas occidentales, singularmente en USA.
El Sushi en Arenas tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El Sushi en Arenas se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo veinte el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel del mundo.
Para comer sushi, lo idóneo es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se desea en la salsa de soja sutilmente, jamás por el lado del arroz, ya que se desharía. Más tarde se lleva la pieza completa a la boca y se come de un bocado siempre y cuando resulte posible.
Encontrados
Restaurante asiático"Tiki Sushi Bar"
Paseo MarA­timo 16
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"Paristokio"
Calle Juan de Málaga, 2
Según los ciudadanos de Arenas, este restaurante tiene buenas referencias.
"Ginza"
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Sushi Bar"
Plaza de Uncibay, 3
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"Bamboo Marbella"
Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
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"Sushimore"
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
Arenas tiene 1200 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 41.
"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Mikado Málaga"
Local 65 Muelle, 1
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"Sushi Away"
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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"Asako"
Calle Carreteria, 96
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"Okami"
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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