El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy en día el Sushi en Bellaguarda es parte de la dieta autóctona.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Bellaguarda está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, mas es una práctica no recomendada en tanto que oculta el sabor del conjunto.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de distintos tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, hoy en día, muchos restaurantes pequeños de sushi no utilizan platos, sino éste es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Passeig Del Port, 51
El 78% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 71KM.
Plaza del Regomir , 1
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Carrer dels Escudellers, 12
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avenida Sofia, 12
Según los ciudadanos de Bellaguarda, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer de Sant Miguel 83
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Pujades, 121
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Carrer d'en Gignàs, 28
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Passeig de Gràcia, 53
El 78% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 71KM.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Plaza d'Octavià, 4
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.