El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Benaoján está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se usaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación exacta del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o sashi era afín al actual narezushi. Hoy día el Sushi en Benaoján es consumida por muchos ciudadanos.
El sushi es el plato japonés más renombrado fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los nipones, que gozan del sushi en ocasiones singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por diferentes culturas occidentales, especialmente en USA.
Para poder disfrutar de este tipo de comida hemos de saber que todo lo que la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
Si bien por norma general se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o bien huevo, o aun cualquier otro acompañante. Además de esto, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en todo momento crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, en la actualidad, muchos restoranes pequeños de sushi no emplean platos, sino éste es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Calle Varadero, 11
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Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Calle Juan de Málaga, 2
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Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benaoján) son aceptables.
Plaza Antonio Banderas, 18
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Calle Carreteria, 96
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Plaza Blanca, 5
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calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Local 65 Muelle, 1
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Plaza de Uncibay, 3
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Paseo MarA­timo 16
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Plaza de España, 1
Calle Gomez
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Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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