Sushi en Benifairó de la Valldigna
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén utilizando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre bocado y bocado se puede comer un trozo de gari con un tanto de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
El Sushi en Benifairó de la Valldigna tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo veinte el sushi empezó a ganar importancia y popularidad a nivel del mundo.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se empezó a comer con el pescado.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien hay una pluralidad de acompañamientos de Sushi en Benifairó de la Valldigna internacionalmente reconocidos y acostumbrados, lo idóneo es que cada zona adopte acompañamientos habituales del lugar con pescados o frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Restaurante asiático por categorias en Benifairó de la Valldigna
Categorias
Top Sushi en Benifairó de la Valldigna
Restaurante asiático"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benifairó de la Valldigna) son aceptables.
"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
En nuestra web Benifairó de la Valldigna tiene este restaurante en la dirección Plaħa de Pere i Borrego, 10.
"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
Este restaurante se encuentra en Carrer de Ernesto Ferrer, 14, en la ciudad de Benifairó de la Valldigna.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benifairó de la Valldigna) son aceptables.
"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
Dentro del radio de 6KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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