Sushi en Cambrils

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El Sushi en Cambrils tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.

El sushi es el plato japonés más famoso fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi a veces especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por distintas culturas occidentales, en especial en USA.

El Sushi en Cambrils se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.

Sushi en  Cambrils

No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.

Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, inventó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien usando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el inicio del sushi como comida rápida. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.

Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un poco de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada puesto que oculta el sabor del conjunto.


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Restaurante asiático


"Japi Sushi Bar"

Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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"Yokohama"

Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
Según los ciudadanos de Cambrils, este restaurante tiene buenas referencias.

"Restaurante Hanin Coreano"

Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"IKI BARCELONA"

Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Kirin"

Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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"Sushi Ya"

Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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"Restaurante Japonés Okaeri"

Calle de Casal, 10
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"Wok Gu"

Calle Agricultura, 2
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"Yashima"

Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.

"Sushi-Bar Ajumma"

Carrer GaliA3, 12
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.

"Nautic Lounge"

Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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"Dayu-Sakura"

Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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