Sushi en Cártama
Para poder disfrutar de este género de comida hemos de saber que todo lo que la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, inventó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
El Sushi en Cártama se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El Sushi en Cártama tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Para comer sushi, lo ideal es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se quiere en la salsa de soja levemente, jamás por el lado del arroz, ya que se desharía. Posteriormente se lleva la pieza completa a la boca y se come de un bocado toda vez que resulte posible.
El nipón adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al paso que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
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Restaurante asiático"Sushi Away"
Plaza de España, 1
Calle Gomez
Este restaurante se encuentra en Plaza de España, 1
Calle Gomez, en la ciudad de Cártama.
"Mikado Málaga"
Local 65 Muelle, 1
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Misuto"
Calle Varadero, 11
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"Sushi BanAos"
Calle Ribera, 14
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cártama) son ciudadanos de Cártama.
"Ginza"
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
La dirección de este restaurante es C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Uri Sushi"
Plaza Antonio Banderas, 18
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Tiki Sushi Bar"
Paseo MarA­timo 16
El 85% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Paseo MarAtimo 16 esta cerca de nuestra zona.
"Bamboo Marbella"
Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
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"Sushimore"
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cártama) son ciudadanos de Cártama.
"Sushi Bar"
Plaza de Uncibay, 3
La dirección de este restaurante es Plaza de Uncibay, 3. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Asako"
Calle Carreteria, 96
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Okami"
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
El 85% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico esta cerca de nuestra zona.
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