Sushi en Castellnou de Bages
El Sushi en Castellnou de Bages tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso dejó la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, aunque es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Aunque hay una variedad de acompañamientos de Sushi en Castellnou de Bages a nivel internacional reconocidos y habituados, lo idóneo es que cada región adopte acompañamientos típicos del sitio con pescados o bien frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Restaurante asiático en Castellnou de Bages listados por categorias
Categorias
Listados Sushi en Castellnou de Bages
Restaurante asiático"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
El 71% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
Dentro del radio de 5KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Castellnou de Bages) viven dentro de un radio de 9KM.
"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Stix"
Passeig Del Port, 51
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
Este restaurante se encuentra en Carrer de Pujades, 121, en la ciudad de Castellnou de Bages.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
Dentro del radio de 5KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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