Sushi en Cocentaina
Actualmente, comer Sushi en Cocentaina no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restoranes asiáticos, hoy en día podemos disfrutar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, puesto que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa solo a las variedades más habituales, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Cocentaina está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Listados
Restaurante asiático"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Isla Incity"
Calle Mayor, 6
Cocentaina tiene 11467 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Aqua"
Dr. Calatayud Baya, 26
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
Dentro del radio de 4KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Yamoto"
Calle Dione, 1
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Fujiyama"
Carrer Mabra, 2
Cocentaina tiene 11467 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
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