Sushi en El Álamo
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
El Sushi en El Álamo se prepara normalmente en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.
El Sushi en El Álamo es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, puesto que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, actualmente, muchos restaurantes pequeños de sushi no emplean platos, sino éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Listados
Restaurante asiático"Yankenpon Washoku"
Calle de Embajadores, 41
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
En este restaurante (El Álamo) puedes insertar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Asian Kaiten"
C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Sushiemon"
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
En este restaurante (El Álamo) puedes insertar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Donzoko"
Calle Echegaray, 3
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
En este restaurante (El Álamo) puedes insertar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Maru"
Calle Reina, 37
En este restaurante (El Álamo) puedes insertar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
En este restaurante (El Álamo) puedes insertar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Hoki Sushi"
Calle del Ferrocarril, 22
En este restaurante (El Álamo) puedes insertar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"99 Sushi Bar"
Calle de Ponzano, 99
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Washoku"
Calle de Vallehermoso, 36
En este restaurante (El Álamo) puedes insertar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
❯❯ Ver todos los restaurantes en El Álamo
