Sushi en El Rourell

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Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, ideó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien utilizando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.

Sushi en  el Rourell

En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En nuestros días el Sushi en el Rourell es una parte de la dieta autóctona.

Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.

El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Aunque existe una pluralidad de acompañamientos de Sushi en el Rourell internacionalmente reconocidos y habituados, lo ideal es que cada región adopte acompañamientos típicos del lugar con pescados o bien frutos de la zona que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.

Para poder gozar de este género de comida tenemos que saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.

Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.


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Encontrados Sushi en el Rourell

Restaurante asiático


"Sushi-Bar Ajumma"

Carrer GaliA3, 12
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"Sushi Ya"

Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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"Japi Sushi Bar"

Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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"Kirin"

Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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"Dayu-Sakura"

Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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"Yokohama"

Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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"Restaurante Japonés Okaeri"

Calle de Casal, 10
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"Nautic Lounge"

Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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"Wok Gu"

Calle Agricultura, 2
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"IKI BARCELONA"

Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Yashima"

Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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"Restaurante Hanin Coreano"

Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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