Sushi en Es Mercadal
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Es Mercadal está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
Para poder disfrutar de esta clase de comida tenemos que saber que todo lo que la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en el país nipón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de emplear el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En nuestros días el Sushi en Es Mercadal es parte de la dieta autóctona.
El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
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Restaurante asiático"Sushi Carrefour"
Carrer Cardenal Rossel, 168
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"Rigatoni Beach Club"
Carrer de Fonnol Mari, 1
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Pĭcaro"
Carretera de la Platja d'En Bossa, 16
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Bouganville"
Darsena de Levante
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"Coast by East"
Port Adriano
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"43 Local Manacor"
Palma de Mallorca
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