Sushi en Ferreries
La referencia más temprana del sushi en Japón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se usaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación exacta del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o bien sashi era similar al actual narezushi. Hoy día el Sushi en Ferreries es consumida por muchos ciudadanos.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este alimento nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.
A lo largo de los próximos ochocientos años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de forma lenta y de esta manera también la gastronomía japonesa. Los japoneses empezaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más esencial, se ideó el vinagre de arroz.
El Sushi en Ferreries se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
A comienzos del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o se salaba mucho, con lo que no era necesario humedecer el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se utilizaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las actuales.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa solo a las variedades más habituales, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
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Restaurante asiático"Pĭcaro"
Carretera de la Platja d'En Bossa, 16
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carretera de la Platja d'En Bossa, 16.
"Sushifresh"
Carrer Marbella, 22
Este restaurante se encuentra en Carrer Marbella, 22, en la ciudad de Ferreries.
"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Rigatoni Beach Club"
Carrer de Fonnol Mari, 1
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"43 Local Manacor"
Palma de Mallorca
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Coast by East"
Port Adriano
Carrer Platja
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Zhero"
Avinguda Joan MirA3, 305
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"Sushi Carrefour"
Carrer Cardenal Rossel, 168
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"Fernando Café"
Plaza Ibiza, 3
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