Sushi en Granyena de Segarra
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, inventó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien usando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el comienzo del sushi como comida rápida. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
Para comer sushi, lo ideal es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se desea en la salsa de soja ligeramente, nunca por el lado del arroz, puesto que se desharía. Más tarde se lleva la pieza completa a la boca y se come de un mordisco siempre que sea posible.
La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
A comienzos del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o se salaba mucho, con lo que no era preciso humedecer el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las actuales.
La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se utilizaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación precisa del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o sashi era afín al actual narezushi. Hoy en día el Sushi en Granyena de Segarra es consumida por muchos ciudadanos.
El Sushi en Granyena de Segarra se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
Inserta tu experiencia vivida en este restaurante (Granyena de Segarra) para que el resto de usuarios la vean.
"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Este restaurante se encuentra en Plaza d'Octavià, 4, en la ciudad de Granyena de Segarra.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
El 20% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 80KM.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Granyena de Segarra) son aceptables.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
La dirección de este restaurante es Carrer de Pujades, 121. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Según los ciudadanos de Granyena de Segarra, este restaurante tiene buenas referencias.
"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
Este restaurante se encuentra en Carrer dels Escudellers, 12, en la ciudad de Granyena de Segarra.
"Stix"
Passeig Del Port, 51
El 20% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 80KM.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Granyena de Segarra) son aceptables.
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