Sushi en Guillena
Si bien normalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, también puede llevar verduras o huevo, o aun cualquier otro acompañante. Además, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no deben ir siempre crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen también preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
El nipón adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso dejó la conservación en vinagre de los pescados presionados.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.
Tradicionalmente, en el momento de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, en la actualidad, muchos restaurantes pequeños de sushi no emplean platos, sino éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, aunque es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien hay una pluralidad de acompañamientos de Sushi en Guillena internacionalmente reconocidos y habituados, lo idóneo es que cada región adopte acompañamientos típicos del lugar con pescados o frutos de la zona que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
El Sushi en Guillena es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
Encontrados
Restaurante asiático"Kaede"
Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Samurai"
Calle Salado, 6
Este restaurante se encuentra en Calle Salado, 6, en la ciudad de Guillena.
"Matsuri"
Calle del Amor de Dios, 68
Según los ciudadanos de Guillena, este restaurante tiene buenas referencias.
"Hong Kong"
Avenida de Alemania, 1
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"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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"Kaede"
Calle San Juan de Ribera, 2
El 19% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle San Juan de Ribera, 2 esta cerca de nuestra zona.
"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
Dentro del radio de 11KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Wasabi"
Calle Amor de Dios, 42
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Edamame"
Calle Diego de la Barrera, 3
El 98% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 28KM.
"Poncio"
Avenida Charles Darwin, 4
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avenida Charles Darwin, 4.
"MizA1shi"
Calle José Luis Luque, 8
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"Sushi 81"
Calle Esperanza de Triana, 20
Según los ciudadanos de Guillena, este restaurante tiene buenas referencias.
"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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"Kakure"
Calle Marqués de Paradas, 32
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"Mingthao"
Calle Salado, 4
El 19% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle Salado, 4 esta cerca de nuestra zona.
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