Sushi en Guimerà
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Guimerà está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en el país nipón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En nuestros días el Sushi en Guimerà es parte de la dieta autóctona.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y básicamente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
A lo largo de los siguientes 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió lentamente y de esta manera asimismo la gastronomía nipona. Los japoneses comenzaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, actualmente, muchos restaurants pequeños de sushi no usan platos, sino éste es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Listados
Restaurante asiático"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
Dentro del radio de 8KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
El 10% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 45KM.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Según los ciudadanos de Guimerà, este restaurante tiene buenas referencias.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
Guimerà tiene 370 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 276.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Pujades, 121.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Guimerà) son aceptables.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Según los ciudadanos de Guimerà, este restaurante tiene buenas referencias.
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