Hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace tiempo que se empezó a comer con el pescado.
En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de emplear el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy en día el Sushi en Hondón de los Frailes es una parte de la dieta autóctona.
El Sushi en Hondón de los Frailes se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, en la actualidad, muchos restoranes pequeños de sushi no emplean platos, sino este es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Para poder disfrutar de este tipo de comida debemos saber que todo lo que la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario nipón y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Calle Dione, 1
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Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avenida del Pintor Xavier Soler, 3.
Calle México, 6
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Calle Mayor, 6
Este restaurante se encuentra en Calle Mayor, 6, en la ciudad de Hondón de los Frailes.
Dr. Calatayud Baya, 26
Hondón de los Frailes tiene 1058 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
Avenida Crevillente, 24
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avenida Crevillente, 24.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Avendia las Colinas, 2
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Calle General Lacy, 12
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Hondón de los Frailes) son aceptables.
Carrer Mabra, 2
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Calle Castaños, 29
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Calle San Francisco, 62
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Calle Mayor, 2
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