Sushi en La Cabrera
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, en nuestros días, muchos restaurantes pequeños de sushi no usan platos, sino este es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El sushi es el plato nipón más renombrado fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los nipones, que gozan del sushi a veces especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por diferentes culturas occidentales, especialmente en USA.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, mas es una práctica no recomendada en tanto que oculta el sabor del conjunto.
Hoy en día, comer Sushi en La Cabrera no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restoranes asiáticos, en la actualidad podemos gozar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en La Cabrera está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
Clasificación por categorias en La Cabrera
Categorias
Listados Sushi en La Cabrera
Restaurante asiático"Asian Kaiten"
C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
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"Hoki Sushi"
Calle del Ferrocarril, 22
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Yankenpon Washoku"
Calle de Embajadores, 41
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (La Cabrera) son aceptables.
"Sushiemon"
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Donzoko"
Calle Echegaray, 3
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"Washoku"
Calle de Vallehermoso, 36
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Maru"
Calle Reina, 37
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"99 Sushi Bar"
Calle de Ponzano, 99
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