Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, aunque es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Aunque existe una pluralidad de acompañamientos de Sushi en La Campana a nivel internacional reconocidos y acostumbrados, lo idóneo es que cada zona adopte acompañamientos habituales del lugar con pescados o frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Actualmente, comer Sushi en La Campana no es ningún lujo. Gracias a la gran apertura de muchos restaurants asiáticos, en nuestros días podemos gozar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
Aunque normalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o huevo, o aun cualquier otro acompañante. Además, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en toda circunstancia crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o bien marinadas.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar la comida, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Calle Marqués de Paradas, 32
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Avenida Charles Darwin, 4
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Calle Diego de la Barrera, 3
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Calle Salado, 4
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
En nuestra relación de datos La Campana tiene este restaurante en la dirección Calle Virgen de las Aguas Santas, 8.
Calle Esperanza de Triana, 20
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Calle José Luis Luque, 8
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Calle del Amor de Dios, 68
Este restaurante se encuentra en Calle del Amor de Dios, 68, en la ciudad de La Campana.
Calle San Juan de Ribera, 2
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Avenida de Alemania, 1
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Calle Salado, 6
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Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Calle Santa Maria la Blanca, 23
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Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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