Sushi en L'Albagés
El Sushi en l'Albagés tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El Sushi en l'Albagés se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
Tradicionalmente, en el momento de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, hoy en día, muchos restoranes pequeños de sushi no usan platos, sino que éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y básicamente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
El sushi, conforme los expertos, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o de manera directa con la mano; pero se debe eludir el uso de utensilios metálicos como tenedores, cuchases o bien pinzas, ya que los mismos alterarían el sabor de el alimento.
Encontrados
Restaurante asiático"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
El 22% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer d'en Gignàs, 28 esta cerca de nuestra zona.
"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
Según los ciudadanos de l'Albagés, este restaurante tiene buenas referencias.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Stix"
Passeig Del Port, 51
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (l'Albagés) viven dentro de un radio de 2KM.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
En nuestra relación de datos l'Albagés tiene este restaurante en la dirección Carrer dels Escudellers, 12.
"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Según los ciudadanos de l'Albagés, este restaurante tiene buenas referencias.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
El 56% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (l'Albagés) son ciudadanos de l'Albagés.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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