No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar la comida, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi empezó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.
El Sushi en l'Albi tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El nipón adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso dejó la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El Sushi en l'Albi se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya tiempo que se empezó a comer con el pescado.
Carrer Comtal, 20
El 97% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 9KM.
Carrer d'en Gignàs, 28
Inserta tu experiencia vivida en este restaurante (l'Albi) para que el resto de usuarios la vean.
Carrer de Verdi, 64
En este restaurante (l'Albi) puedes introducir tu opinión para que otros usuarios la puedan leer.
Plaza del Regomir , 1
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Carrer de Pujades, 121
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (l'Albi) son ciudadanos de l'Albi.
Carrer de Sant Miguel 83
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Si encuentras algún dato que debamos actualizar, ponte en contacto con nuestro equipo de www.asianin.es CONTACTAR.
Avenida Sofia, 12
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (l'Albi).
Carrer del Correu Vell, 8
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
Vĭa Augusta, 65
El 97% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 9KM.
Passeig de Gràcia, 53
Inserta tu experiencia vivida en este restaurante (l'Albi) para que el resto de usuarios la vean.
Carrer de Jaume Giralt, 53
En este restaurante (l'Albi) puedes introducir tu opinión para que otros usuarios la puedan leer.
Plaza d'Octavià, 4
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Carrer dels Escudellers, 12
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (l'Albi) son ciudadanos de l'Albi.