Sushi en L'Ampolla
El Sushi en L'Ampolla se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El Sushi en L'Ampolla tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, en nuestros días, muchos restaurants pequeños de sushi no emplean platos, sino este es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de distintos tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y básicamente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Si bien generalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o bien huevo, o aun cualquier otro acompañante. Además, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en toda circunstancia crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen también preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada puesto que oculta el sabor del conjunto.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
En este restaurante (L'Ampolla) puedes introducir tu opinión para que otros usuarios la puedan leer.
"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España.
"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
Según los ciudadanos de L'Ampolla, este restaurante tiene buenas referencias.
"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
Recuerda que esta web es uno de los mayores directorios de restaurantes que hay en internet. Danos tu opinión CONTACTAR.
"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Casal, 10.
"Wok Gu"
Calle Agricultura, 2
Este restaurante se encuentra en Calle Agricultura, 2, en la ciudad de L'Ampolla.
"Sushi-Bar Ajumma"
Carrer GaliA3, 12
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"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
En nuestra web L'Ampolla tiene este restaurante en la dirección Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España.
"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (L'Ampolla) viven dentro de un radio de 7KM.
"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
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