Sushi en Les Masies de Voltregà
El Sushi en les Masies de Voltregà tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar la comida, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien hay una variedad de acompañamientos de Sushi en les Masies de Voltregà a nivel internacional reconocidos y habituados, lo idóneo es que cada zona adopte acompañamientos típicos del sitio con pescados o frutos de la zona que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y básicamente están hechas a base de arroz tipo nipón y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, inventó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el comienzo del sushi como comida rápida. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi empezó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
Restaurante asiático clasificados por categorias (les Masies de Voltregà)
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Aqui te mostramos algunos Sushi en les Masies de Voltregà
Restaurante asiático"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Stix"
Passeig Del Port, 51
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"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
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"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
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