El 51% de los ciudadanos trabajan en el sector del turismo directa o indirectamente. Otra gran mayoría de los ciudadanos de Gasteiz / Vitoria estan desempleados.
Sushi en España
De forma tradicional, en el momento de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, en nuestros días, muchos restaurants pequeños de sushi no emplean platos, sino que este es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica nipona, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
En nuestros días, comer Sushi en País Vasco no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restaurants asiáticos, hoy en día podemos disfrutar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Aunque hay una pluralidad de acompañamientos de Sushi en País Vasco a nivel internacional reconocidos y habituados, lo ideal es que cada región adopte acompañamientos típicos del sitio con pescados o frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o se salaba mucho, así que no era necesario mojar el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se usaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las presentes.
A lo largo de los siguientes 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de manera lenta y así también la gastronomía nipona. Los japoneses comenzaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en vez de cocido al vapor, y lo más esencial, se ideó el vinagre de arroz.
Categorias en País Vasco (restaurante asiático)
CategoriasSushi en País Vasco por Provincia
Provincias
Vizcaya
Vizcaya
Esta provincia es una de las principales de España. Vizcaya cuenta con una población de 1088423 habitantes. Su localización dentro de España es muy buena.
Álava
Álava
Álava es una provincia de España. Pertenecen a l País Vasco. Tiene una población de 289269 habitantes. En el 2007, el 44% de los habitantes de la provincia vivían en el área metropolitana de la capital.
Guipúzcoa
Guipúzcoa
La provincia de Guipúzcoa, como el resto de la región, tiene un interior muy montañoso. Este interior montañoso cuenta con profundos y escarpados valles, formados por los principales ríos que la atraviesan.
3 Provincias
Top ciudades en España
CiudadesTiene una poblacion de 60951, elevada en comparación con sus ciudades vecinas.
El turismo supone el 45% de todos los trabajos generados en Bilbao. De este porcentaje, el 50% son empleos directos, el resto son puestos de trabajo indirectos.
Es una ciudad de España. Su escudo resume toda la historia que ha recorrido hasta nuestros tiempos. Su área es de aproximadamente 47 km. El 85% de los turistas dijo que se trata de una ciudad con encanto.
Lo ciudadanos de Getxo recomiendan que se visiten 5 lugares muy turísticos que tiene su ciudad. El 20% de sus turistas reconocen que es una ciudad con encanto.
Aporta un gran número de servicios que muestran que esta población es totalmente habitable. A unos 38km se encuentra un gran centro comercial con todo tipo de servicios integrados.
Mejores Sushi en País Vasco
Restaurante asiático"Kimusushi"
Calle Antonio Gaztañeta, 4
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
"Robin Banana"
Secundino Esnaola Kalea, 7
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
"Sushimore"
Sancho el Sabio Kalea, 6
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
"Bhuda Bar"
Cipriano Larrañaga, 5
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.