Sushi en Riba-roja de Túria
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica japonesa, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III antes de Cristo El Sushi en Riba-roja de Túria está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
El Sushi en Riba-roja de Túria es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
Tradicionalmente, en el momento de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, en la actualidad, muchos restoranes pequeños de sushi no utilizan platos, sino este es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
Encontrados
Restaurante asiático"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
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"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de la JustAcia, 1.
"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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