En la actualidad, comer Sushi en Sagàs no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restaurantes asiáticos, en la actualidad podemos gozar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, ideó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien utilizando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el comienzo del sushi como comida rápida. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, hoy día, muchos restaurantes pequeños de sushi no emplean platos, sino que éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de distintos tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica japonesa, y básicamente están hechas a base de arroz tipo nipón y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, aunque es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Aunque existe una variedad de acompañamientos de Sushi en Sagàs internacionalmente reconocidos y habituados, lo ideal es que cada región adopte acompañamientos habituales del sitio con pescados o bien frutos de la zona que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un poco de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada puesto que oculta el sabor del conjunto.
Avenida Sofia, 12
Sagàs tiene 135 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 256.
Carrer d'en Gignàs, 28
La dirección de este restaurante es Carrer d'en Gignàs, 28. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer de Jaume Giralt, 53
El 61% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 0KM.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Sagàs tiene 256 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Plaza del Regomir , 1
Este restaurante (Sagàs) es referente. Aporta tu opinión para orientar al resto de usuarios.
Carrer de Pujades, 121
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Sagàs) viven dentro de un radio de 10KM.
Carrer de Verdi, 64
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Sagàs) son ciudadanos de Sagàs.
Plaza d'Octavià, 4
El 2% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
Carrer del Correu Vell, 8
Echa un vistazo a los comentarios que han dejado nuestros usuarios acerca de este restaurante (Sagàs).
Carrer dels Escudellers, 12
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer dels Escudellers, 12.
Vĭa Augusta, 65
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Passeig de Gràcia, 53
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Sagàs) son ciudadanos de Sagàs.
Carrer de Sant Miguel 83
Según los ciudadanos de Sagàs, este restaurante tiene buenas referencias.