Sushi en Saldes
La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, dado que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
Hoy en día, comer Sushi en Saldes no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restoranes asiáticos, hoy en día podemos disfrutar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Saldes está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar la comida, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
A lo largo de los siguientes ochocientos años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de manera lenta y así también la gastronomía japonesa. Los japoneses empezaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en vez de cocido al vapor, y lo más esencial, se ideó el vinagre de arroz.
Encontrados
Restaurante asiático"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
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"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
Según los ciudadanos de Saldes, este restaurante tiene buenas referencias.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
La dirección de este restaurante es Carrer de Jaume Giralt, 53. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Saldes) son aceptables.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
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