Sushi en Salou
El sushi, conforme los especialistas, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o bien de forma directa con la mano; mas se debe evitar el uso de aparejos metálicos como tenedores, cuchases o bien pinzas, en tanto que exactamente los mismos alterarían el sabor de el alimento.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en Japón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En la actualidad el Sushi en Salou es una parte de la dieta autóctona.
Durante los siguientes ochocientos años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de manera lenta y de esta forma asimismo la gastronomía nipona. Los japoneses comenzaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más esencial, se inventó el vinagre de arroz.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos a la vez.
El Sushi en Salou se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Lo que el día de hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene verdaderamente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
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Restaurante asiático"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Salou tiene 26649 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 12.
"Sushi-Bar Ajumma"
Carrer GaliA3, 12
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"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
Este restaurante se encuentra en Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46, en la ciudad de Salou.
"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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"Wok Gu"
Calle Agricultura, 2
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"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
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"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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