Sushi en Ses Salines
El Sushi en Ses Salines se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El Sushi en Ses Salines tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
Para poder disfrutar de este tipo de comida tenemos que saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar la comida, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Durante los siguientes 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de forma lenta y de esta forma también la gastronomía japonesa. Los japoneses comenzaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más esencial, se inventó el vinagre de arroz.
Restaurante asiático en Ses Salines listados por categorias
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Listados Sushi en Ses Salines
Restaurante asiático"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"Coast by East"
Port Adriano
Carrer Platja
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"Sushi Carrefour"
Carrer Cardenal Rossel, 168
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"Rigatoni Beach Club"
Carrer de Fonnol Mari, 1
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"Zhero"
Avinguda Joan MirA3, 305
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Sushifresh"
Carrer Marbella, 22
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Pĭcaro"
Carretera de la Platja d'En Bossa, 16
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"43 Local Manacor"
Palma de Mallorca
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"Fernando Café"
Plaza Ibiza, 3
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"Kokoro"
Calle sant Joan, 38
En nuestra web Ses Salines tiene este restaurante en la dirección Calle sant Joan, 38.
"TemakALo"
Via Roma, 5
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