En el país nipón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los sibaritas). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Aielo de Malferit prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros nipones.
En los restaurantes de teppanyaki vamos a poder ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Aielo de Malferit .
Carrer de Antonio Suárez, 15
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Aielo de Malferit) son aceptables.
Carrer del Comte Altea, 33
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Carrer de la JustA­cia, 3
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Carrer Salamanca, 10
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Plaħa de Cánovas, 9
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Carrer de San Francisco de Borja, 7
Este restaurante se encuentra en Carrer de San Francisco de Borja, 7, en la ciudad de Aielo de Malferit.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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Carrer Cura Femenia, 24
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
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Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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