La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Albánchez siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
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En los restaurantes de teppanyaki podremos ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
En este tipo de restaurants es esencial coger un sitio cercano a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este tipo de cocina.
Avenida Nuestra Señora Monserrat, 144
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Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Albánchez) viven dentro de un radio de 2KM.
c/real69, 04001, Almería, España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Albánchez) son aceptables.
Avenida del Mediterráneo 380
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