Teppanyaki en Alcampell
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restaurantes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Alcampell va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Alcampell prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo vamos a poder ver, por parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
El 47% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
Según los ciudadanos de Alcampell, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
Echa un vistazo a los comentarios que han dejado nuestros usuarios acerca de este restaurante (Alcampell).
"Udon"
Puerto Venecia, s/n
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
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