El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros japoneses.
Mirar cómo elaboran los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este género de restoranes, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que murmuras.
En esta clase de restaurants el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
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Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Alpandeire prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Local 65 Muelle, 1
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C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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Avenida Isabel Manoja 23
centro
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Calle Carreteria, 96
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C.C. Pino Golf Don Carlos, 1
Elviria
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle Strachan, 5
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Strachan, 5.
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Alpandeire) son aceptables.
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Plaza de España, 1
Calle Gomez
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PolA­gono Santa Bárbara
Calle Hermanos Lumière, 2
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