Teppanyaki en Altea
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Altea siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
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El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros japoneses.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Restaurante asiático listados por categorías
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Top Teppanyaki en Altea
Restaurante asiático"Kitsume"
Hotel Villa Gadea
Partida Villa Gadea, s/n
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"Kitsume"
Carretera N-332
Altea tiene 23780 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 7.
"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Yuan Teppanyaki"
Carrer Pau Casals, 8
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Nagato"
Calle del Conde de Altea, 33
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"Samurai"
Calle Sant Pere 37
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
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