Si vas a un restorán de Teppanyaki en Andilla , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Los restaurants de Teppanyaki en Andilla , son restoranes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En Japón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el planeta de los sibaritas). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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Carrer Salamanca, 10
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Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
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Plaħa de Cánovas, 9
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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Carrer de San Francisco de Borja, 7
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Carrer de la JustA­cia, 3
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Carrer Cura Femenia, 24
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