Teppanyaki en Anna
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Anna prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo en tanto que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, realiza su preparación.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy día, merced a la gran cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Anna .
En los restaurants de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Listados
Restaurante asiático"Hai"
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
Anna tiene 2775 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 64.
"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
La dirección de este restaurante es Carrer de la JustAcia, 3. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
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