El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Si vas a un restorán de Teppanyaki en Benissoda , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Los restaurantes de Teppanyaki en Benissoda , son restaurants en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Carrer de la JustA­cia, 1
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
El 51% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer del Ministre Luis Mayans, 50 esta cerca de nuestra zona.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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Carrer Salamanca, 10
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Passeig de l'Albereda, 42
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Carrer del Comte Altea, 33
El 51% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer del Comte Altea, 33 esta cerca de nuestra zona.
Carrer Cura Femenia, 24
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Carrer de la JustA­cia, 3
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Plaħa de Cánovas, 9
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