Teppanyaki en Bormujos
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurantes, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes chefs japoneses.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Bormujos siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo podremos ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Los restaurants de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En la actualidad, gracias a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Bormujos .
En los restaurants de teppanyaki vamos a poder ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Encontrados
Restaurante asiático"Wasabi"
Calle Amor de Dios, 42
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Samurai"
Calle Salado, 6
Según los ciudadanos de Bormujos, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
El 60% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 87KM.
"Poncio"
Avenida Charles Darwin, 4
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"YAN"
Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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"Sushi 81"
Calle Esperanza de Triana, 20
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"Akira"
Calle Almirantazgo, 8
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"Kaede"
Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
Según los ciudadanos de Bormujos, este restaurante tiene buenas referencias.
"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
El 60% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 87KM.
"MizA1shi"
Calle José Luis Luque, 8
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Kakure"
Calle Marqués de Paradas, 32
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