Teppanyaki en Capolat
En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Capolat va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
La sorpresa en este tipo de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Capolat prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Listados
Restaurante asiático"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Capolat tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Este restaurante se encuentra en Carrer d'en Gignàs, 28, en la ciudad de Capolat.
"Sushi Mika"
Carrer de la Marina, 52
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"ShushiShop"
Avinguda Diagonal, 602
Capolat tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
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