Teppanyaki en Chantada
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Los restaurantes de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, merced a la enorme cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Chantada .
Teppanyaki en Estados Unidos puede ser un plato de carne y otros elementos así como vegetales pero en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Chantada prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restoranes, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Encontrados
Restaurante asiático"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Coruña Kyoto"
RAoa Federico Tapia, 56
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"Casa Marcelo"
RAoa das Hortas, 1
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"Portovello"
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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"Tempura"
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
Este restaurante se encuentra en Avenida Pedro Barrie de la Maza 23, en la ciudad de Chantada.
"Cocote Cafe Bistro"
Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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"Wasabi"
RAoa Arenal, 15
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"Beef y Sushi"
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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"Telesushi"
Buenos Aires 7
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"You Sushi"
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
Este restaurante se encuentra en Calle de Santa Maria la Blanca, 23, en la ciudad de Chantada.
"Asiayu"
Avda Buenos Aires, 7
La dirección de este restaurante es Avda Buenos Aires, 7. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
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