Teppanyaki en Coaña
Los japoneses disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
La sorpresa en este género de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Coaña prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En esta clase de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
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Categorias en Coaña (restaurante asiático)
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Aqui te mostramos algunos Teppanyaki en Coaña
Restaurante asiático"De Labra"
Finca La Quinta 11
Abuli
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"Go Sushi"
Calle Alejandro Casona, 39
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"Fuente La Lloba"
Carretera AS-258, km 14
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Coaña), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Kaisen Sushi Bar"
Calle Comandante VallespA­n, 53
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"Go Sushi"
Calle Marques de Casa Valdes, 52
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