Teppanyaki en Cofrentes
Teppanyaki en USA puede ser un plato de carne y otros elementos así como vegetales pero en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Los restaurants de Teppanyaki en Cofrentes , son restaurantes en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
En este tipo de restaurants es importante coger un sitio cercano a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este tipo de cocina.
En los restaurants de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Muchos restaurants de Teppanyaki en Cofrentes prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
En esta clase de restaurantes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
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"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
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"Hai"
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
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