Teppanyaki en Consell
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
En este tipo de restaurantes es esencial coger un sitio cercano a la cocina en tanto que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este género de cocina.
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Consell es por ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Mirar cómo realizan los platos es verdaderamente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en esta clase de restoranes, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que murmuras.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restoranes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Consell siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Listados
Restaurante asiático"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"B.For"
Avingudada Vuit D'Agost, 8
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Japonice"
Calle Unio, 2
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"Restaurante Tokio"
Calle de L'agulla 96
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"Temakinho Botafoch"
Passeig Joan Carles I
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"Hanaita"
Plaħa Navegacio, 8
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"Shogun"
Calle Camilo Jose Cela, 14
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"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"Flor de Sushi"
Es Portell, 2
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Minami Japanese Restaurant"
Carretera Playa d'en Bossa, 10
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Consell) son ciudadanos de Consell.
"Restaurante Sapporo"
C/Economo 15
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