Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurants hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi asustan por su fuerza.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
En este género de restaurants es importante coger un lugar cercano a la cocina puesto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este género de cocina.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Cuzcurrita de Río Tirón siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Los restoranes de Teppanyaki en Cuzcurrita de Río Tirón , son restaurants en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
C/Juan de Austria 8
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Plaza de la Drassaneta, 13
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Cuzcurrita de Río Tirón) son aceptables.
Carrer d'en Gignàs, 28
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Verdi, 64
Según los ciudadanos de Cuzcurrita de Río Tirón, este restaurante tiene buenas referencias.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de Pujades, 121
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Carrer Comtal, 20
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Plaza del Regomir , 1
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Via Roma, 5
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Carrer de Carles III, 19
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Plaza d'Octavià, 4
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