Teppanyaki en El Vendrell
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy en día, gracias a la gran cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en El Vendrell .
Muchos restaurantes de Teppanyaki en El Vendrell prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Hubo un instante que los restoranes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, ya que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Encontrados
Restaurante asiático"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
El 51% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 87KM.
"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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"Wok Gu"
Calle Agricultura, 2
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"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Este restaurante se encuentra en Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España, en la ciudad de El Vendrell.
"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
En nuestra web El Vendrell tiene este restaurante en la dirección Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61.
"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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