Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder encontrar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Encinacorba es por servirnos de un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Encinacorba siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este género de restoranes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Hubo un momento que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, ya que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Encinacorba) viven dentro de un radio de 10KM.
Calle de Luis Vives, 6
El 11% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Encinacorba) viven dentro de un radio de 8KM.
Calle Alfonso I, 26
El 29% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
Calle Julian Sanz Ibañez 3
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Encinacorba) son aceptables.