El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs nipones.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Mirar cómo realizan los platos es verdaderamente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este género de restaurantes, el nivel de agobio baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras murmuras.
En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el planeta de los sibaritas). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Espot siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Actualmente, gracias a la gran cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Espot .
Passeig de Gràcia, 53
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Verdi, 64
El 99% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
Plaza d'Octavià, 4
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Plaza d'Octavià, 4.
Carrer dels Escudellers, 12
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer d'en Gignàs, 28
El 24% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
Avinguda Diagonal, 602
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Carrer de Jaume Giralt, 53
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
Carrer de Pujades, 121
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Carrer del Correu Vell, 8
El 22% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 96KM.
Carrer Comtal, 20
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Espot), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
El 37% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 39KM.
Plaza del Regomir , 1
Este restaurante se encuentra en Plaza del Regomir , 1, en la ciudad de Espot.
Carrer de la Marina, 52
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Vĭa Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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