Muchos restaurantes de Teppanyaki en Estremera prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Los restaurants de Teppanyaki en Estremera , son restaurantes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restoranes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Calle de Aracne, 3
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Calle Genova, 23
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Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Calle de Caracas, 1
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Plaza de Santo Domingo, s/n
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Calle de Santa Isabel, 5
Según los ciudadanos de Estremera, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle de Serrano, 1
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Calle Reina, 37
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Calle Gravina, 17
Este restaurante se encuentra en Calle Gravina, 17, en la ciudad de Estremera.
Calle Alberto Bosch, 14
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de la Salud, 19
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Calle del Prado, 2
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Calle General Pardiñas, 8
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